m Mittelpunkt der Tepperwein Collection steht der Mensch. Der Mensch als offenes System, der mit der Natur und mit allen anderen Lebensformen in Austausch steht. Er atmet Luft, trinkt Wasser, verzehrt Nahrung und nimmt Informationen ?ber seine Sinnesorgane auf. Anschliessend verarbeitet er das Aufgenommene und scheidet es ?ber seinen Stoffwechsel aus.
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